قصة بيون بكداش
بكداش – إرث دمشقي بنكهة لا تُنسى بكداش ليست مجرد اسم، بل هي امتداد لعائلة عريقة حملت نكهة دمشق إلى العالم. تعود بداياتها إلى عام 1895 حين أسس المرحوم الحاج حمدي بكداش أول طعم للبوظة العربية (دق)،في دمشق، لتصبح علامة فارقة في العالم في صناعة الآيس كريم
الأصالة في قلب الحداثة رغم التحديثات، ما زالت بكداش تُحضّر على الطريقة اليدوية التقليدية، باستخدام مواد طبيعية مثل السحلب الاسطنبولي والمستكة، وتُدقّ يدوياً بأدوات تراثية، لتمنحها قواماً مطاطياً فريداً وطعماً لا يُضاهى.
زوّار من ذهب على مدار أكثر من قرن، استقبل بكداش ملوكاً ورؤساء ومشاهير من مختلف أنحاء العالم، لتصبح وجهة لا تُفوّت لكل من يزور دمشق أو يبحث عن نكهة الشرق الأصيلة، نكهة تجاوزت التوقعات، لأنها صُنعت بحب لتمنحك لحظة استثنائية في كل مرة، هي قصة، وتراث، وتجربة لا تُنسى.
من الجذور إلى الامتداد توسعت العلامة التجارية "بكداش" إلى "بيون بكداش" التي يملكها الأخوان عامر و محمد سائر سهيل بكداش، يُدار نشاطها حالياًمن جمهورية مصر العربية، حيث تأخذ طابعاً جديداً في تقديم منتجاتها التي تضم أنواعاً متعددة من الآيس كريم، بنكهات متنوعة، وتغليف عصري، وطريقة بيع مصممة لتلائم جميع الأذواق، مع التمسك بالنكهة الكلاسيكية التي رسخت في ذاكرة زائريها .
ذوقك يستحق الأفضل، و"بيون بكداش" هو خيارك الذكي، حيث تمتزج النكهات الأصيلة بروح الابتكار العصري في مذاق لا يُقاوم، ندعوك لتكون جزءًا منها.