Trois axes principaux intégrés
La politique de Byun Bekdash repose sur (le droit / l’exploitation / le marché) — interconnectée et stable, crédible et renouvelée, adaptable et en développement continu.
Le volet juridique
- L’engagement de l’entreprise envers toutes les lois relatives à l’exploitation, la production, l’importation et l’exportation, avec des documents délivrés par les autorités gouvernementales, notamment la création de l’entreprise, l’enregistrement de la marque et toutes les licences nécessaires.
- L’entreprise s’appuie sur des contrats officiellement authentifiés, selon le contenu et les conditions de chaque contrat.
- Produits issus de laboratoires agréés afin de garantir la sécurité alimentaire, avec un engagement envers des analyses périodiques.
Le volet financier
- Séparation claire entre les coûts directs et indirects.
- L’entreprise s’appuie sur des rapports quotidiens internes et externes afin de contrôler et suivre l’ensemble du mouvement de travail.
- Budget annuel incluant les prévisions de ventes, les coûts de production et les dépenses.
- Utilisation de stratégies de remises sur volume, d’offres saisonnières et d’une tarification professionnelle sur les nouveaux marchés.
- Adoption d’un système comptable professionnel couvrant toutes les opérations de l’entreprise.
La tarification intelligente
Basée sur la valeur et la stabilité
- Phase initiale : production stable et construction d’une base solide.
- Moyen et long terme : construire une forte réputation et augmenter la demande grâce à la confiance.
- Cela dépend de la qualité, de la méthode de présentation et de la présence du produit sur le marché.
- Une stratégie ciblée qui préserve la marge bénéficiaire et assure un développement continu afin d’augmenter l’expansion.
Politique de casse des prix
- Elle peut générer des ventes rapides à court terme, mais entraîne des dommages importants à moyen et long terme.
- Elle repose sur le fait de casser les concurrents par tous les moyens, au détriment de la qualité et de la capacité à assurer la continuité.
- Elle déclenche une guerre concurrentielle et affaiblit la crédibilité auprès du client → recul et mauvaise réputation.
- Elle nuit à la capacité de développement et à la stabilité de la qualité.
Conclusion : la tarification intelligente = durabilité + crédibilité ; la casse des prix = dommages à long terme.
L’exploitation (Les systèmes internes et la chaîne de valeur)
- Former correctement les ressources humaines à tous les niveaux, sans lien de parenté entre elles.
- Ne pas faire de discrimination entre les membres de l’équipe et accepter les erreurs durant la première phase.
- Placer la personne compétente au bon poste afin de créer un environnement de travail adapté, et la récompenser en cas de progression.
- Étudier le marché afin de garantir la qualité du produit à travers des contrats définis, après avoir déterminé une politique d’achat à long terme auprès des fournisseurs de matières premières.
- Révision périodique des prix du marché des matières premières afin de suivre les nouveautés.
- Plan de maintenance périodique du lieu et des machines, accompagné de rapports.
- Application d’une politique de traçabilité afin d’identifier la source de chaque lot de production.
- Définir le plan opérationnel de l’équipe dans le cadre d’un programme de production préétabli.
- La distribution logistique de l’entreprise repose sur des moyens de transport équipés, avec véhicules réfrigérés et surgelés dotés d’un système GPS.
Stratégie de marché et d’expansion
Étude continue des marchés ciblés.
Expansion géographique à travers la franchise, un agent et des distributeurs.
Politique de recherche et développement.
Alliance avec les chaînes de supermarchés.
Collaboration avec les sociétés de transport afin de réduire les coûts d’expédition.
Développement saisonnier des produits.
Utilisation des plateformes sociales adaptées à chaque pays ciblé, avec collaboration avec des blogueurs / influenceurs.
Campagnes de dégustation, soutien aux associations caritatives si possible, et publicité extérieure.
Éviter les remises en espèces et proposer plutôt des remises sous forme de produits.
Présence dans les salons alimentaires afin d’augmenter la diffusion de la marque et de faire découvrir les produits à la communauté.
Une approche marketing intégrée : expansion géographique intelligente, partenariats stratégiques, présence digitale et terrain, avec une concentration sur la valeur plutôt que sur les remises en espèces.
Interconnectée et stable
Droit, exploitation, marché — une structure institutionnelle cohérente.
Crédibilité renouvelée
Engagement envers la qualité, les contrats et la transparence financière.
Adaptable et en développement continu
Adaptation aux marchés, révision continue et innovation.